Descoperiți povestea remarcabilă a lui Iulian și a Luminiței Tîrsoaga, o familie de români curajoși care, acum 18 ani, au înființat un mic magazin de produse românești în Spania. De la o modestă făbricuță de pâine la două restaurante și o fabrică de mezeluri, afacerea lor a devenit un punct de referință în comunitatea Madrid. Cu seriozitate și pasiune, au câștigat inimile clienților, inclusiv pe cele ale spaniolilor. Descoperiți secretul succesului lor și cum au depășit provocările în drumul lor către vârful afacerilor într-o țară străină.
Reporter: De cât timp sunteți în Spania și când v-ați deschis această afacere?
Iulian Tîrsoaga: Eu și soția mea am venit aici acum 25 de ani. Magazinul de produse românești l-am deschis acum 18 ani, iar apoi am format pe lângă el un depozit și o fabrică de mezeluri.
R.: Cum a evoluat afacerea voastră de-a lungul timpului?
I.T.: Inițial, am avut o făbricuță micuță de pâine, apoi am creat un depozit de produse românești, printre altele. Acum avem două restaurante românești, cele mai frumoase restaurante din comunitatea Madrid, organizăm evenimente românești, nunți și botezuri.
R.: Ce faceți pentru a vă păstra clienții mulțumiți?
I.T.: În primul rând, seriozitatea ne caracterizează, suntem meticuloși în ceea ce facem și punem suflet. Noi ne ocupăm personal de evenimente, iar echipa noastră este acolo să ne ajute. Trebuie să fie o relație constructivă între tine și client, inclusiv între mine și clientul care cumpără mezeluri, prăjituri. De exemplu, să zicem că doriți să vă căsătoriți; veniți la noi pentru a vă organiza nunta. Contractul pe care îl semnați, respectăm tot ce scrie în el. În ziua evenimentului, eu voi fi prezent cu dumneavoastră acolo, niciodată nu voi lipsi. Vacanțele sau excursiile mi le fac în alte perioade ale anului.
R.: A fost ușor să aduceți afacerea unde este acum?
I.T.: Nu, nu a fost ușor. Am avut nevoie de mult curaj. Eu am făcut business de la vârsta de 18-19 ani în România, știam că o să fie greu. Este greu să ajungi să faci banii necesari pentru a începe o afacere, pentru cheltuieli, pentru angajați. Dar am zis: „Hai să îmi fac o fabrică de mezeluri și cu multă muncă am reușit.” Acum, am ajuns să elaborăm 80-100 de tipuri de mezeluri pe săptămână. Am comercializat pe piața Spaniei în jur de 3800 de produse românești. Lucrăm cu 350 de distribuitori din România, nu doar din România, din întreaga Europă.
R.: Aveți clienți spanioli sau majoritatea clienților sunt români?
I.T.: Da, avem și clienți spanioli; am organizat inclusiv nunți pentru ei. Avem și clienți din America de Sud, Venezuela, Columbia, vin să facă la noi astfel de evenimente.
R.: La ce adresă vă pot găsi clienții, pot cumpăra și online?
I.T.: Da, ne puteți găsi în Coslada, cofetăria este pe Av Constitucion 55-Casa Delicatesse Elite, iar magazinul este pe Av. Constitucion 74, facem și livrări la domiciliu.
Iar magazinul nostru online este deschis 24/7, ne găsiți aici https://mezelboieresc.com/.
Suntem mereu bucuroși să întâmpinăm noi clienți și să răspundem întrebărilor acestora.
